La alergia es una respuesta exagerada de defensa del organismo cuando entra en contacto con determinadas sustancias provenientes del exterior y que el organismo identifica como "agresivas".

Estas sustancias capaces de provocar una reacción alérgica se denominan alérgenos, y al entrar en contacto de forma repetida con el organismo provocan la liberación de una serie de moléculas, una de las cuales es la histamina.

Pero, ¿qué es la histamina?

La histamina es el mediador químico más conocido de las reacciones alérgicas y es la causa de muchos síntomas de la alergia.

Fuente: Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC)